반응형 고춧가루2 제철 꽃게로 만드는 맛있는 양념게장 만드는법, 밥도둑 그 자체! 양념게장 만드는법맛있는 밥도둑, 양념게장 만들기안녕하세요! 오늘은 제철 꽃게로 만드는 끝내주는 양념게장 레시피를 소개해드리려고 해요. 이 양념게장은 정말 간단하면서도 맛있어서 누구나 쉽게 만들 수 있답니다. 밥도둑 그 자체죠? 게다가 손님 초대할 때나 명절 음식으로도 딱이에요. 함께 만들어볼까요?생물 꽃게 손질부터 시작해요생물 꽃게를 사셨다면 먼저 손질을 해야 해요. 너무 무서워 보이시죠? 저도 처음에는 겁이 났었는데, 차근차근 따라하다 보면 정말 쉽답니다.먼저 꽃게를 깨끗하게 씻어요. 구석구석 칫솔로 꼼꼼히 닦아주세요. 다리 사이도 잘 닦아야 해요. 그 다음엔 배 부분의 뚜껑을 열어 내장을 제거하고, 다리 끝부분과 앞부분도 잘라내요. 마지막으로 꽃게 껍질을 벗겨내면 손질 완료! 이렇게 깨끗하게 손질한 .. 카테고리 없음 2025. 6. 23. 더보기 ›› 신선한 고추가루 보관법, 어떻게 해야 할까요? 고추가루 보관법언제나 신선한 맛을 위한 고춧가루 보관법안녕하세요, 여러분! 오늘은 우리 집에서 직접 키운 태양초로 만든 고춧가루 보관법을 알려드리려고 해요. 맛있는 김치와 각종 요리를 위해서는 고춧가루가 정말 중요하죠? 하지만 막상 어떻게 보관해야 할지 모르시는 분들이 많아요. 상온에 보관하다 보면 곰팡이가 생기고, 맛과 향이 변하는 경우가 많답니다. 그래서 오늘은 고춧가루를 오래오래 신선하게 즐길 수 있는 방법을 소개해 드리려고 해요.고춧가루 보관의 핵심은 '온도와 습도'고춧가루를 보관할 때 가장 중요한 건 온도와 습도를 적절하게 유지하는 것이에요. 온도가 높고 습도가 높으면 금세 곰팡이가 생겨버리거든요. 농촌진흥청에 따르면 고춧가루를 보관할 때는 온도 10도, 습도 69% 이하가 가장 이상적이라고 해.. 카테고리 없음 2025. 2. 6. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
